Resep Cara Membuat Donat Kentang Unik | Selamat pagi... di pagi yang cerah ini saya ingin berbagi informasi untuk anda khususnya yang memiliki hoby memasak. Ok sebelumnya saya dulu pernah update tentang resep juga yaitu mengenai Resep Membuat Daging Burger dengan mudah, gimana sudah dipraktekan apa belum?. Masak merupakan suatu hoby yang dimiliki oleh beberapa orang, tentu yang memiliki hoby memasak sering coba coba membuat resep baru mungkin sampai kehabisan ide. Untuk itu saya berikan ide tentang Resep Membuat Donat Kentang Enak. Silahkan anda coba coba di rumah semoga resep yang saya berikan dan dipraktekanya menjadi hasil yang memuaskan. Selamat mencoba
1. tepung terigu protein tinggi 500 gr
2. kentang, kukus dan haluskan 200 gr
3. fermipan 11 gr
4. garam 1 sdt
5. air es 200 ml
6. telur ayam 1 butir
7. margarin 50 gr
8. gula pasir 50 gr
9. susu bubuk 1 sdm
Urutan Cara Membuat Donat Kentang
Campur terigu, kentang, fermipan, gula pasir, susu bubuk dan garam
Aduk rata dan tuangkan air es sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai tercampur rata
Masukkan telur dan margarin. Uleni adonan sampai kalis elastis
Bulatkan adonan dan diamkan selama 50 menit dan adonan mengembang 2x lipat dari besarnya adonan semula.
Kempiskan adonan dan timbang masing-masing seberat 30 gr.
Bentuk adonan yang telah ditimbang menjadi bentuk bulat seperti bola
Giling tipis adonan dan cetak dengan cetakan donat sesuai selera atau cukup lubangi bagian tengah adonan yang telah di bulatkan
Diamkan adonan selama 20 menit
Panaskan minyak dan goreng donat sampai matang dan berwarna kecoklatan
Angkat dari atas wajan, tiriskan, dan tunggu sampai dingin baru kemudian diberi hiasan untuk toppingnya
Demikianlah tentang Bagaimana Resep Cara Membuat Donat Kentang yang lezat, semoga informasi yang saya sampaikan untuk anda ini bermanfaat. terimakasih
Tag :
resep
0 Komentar untuk "Resep Cara Membuat Donat Kentang Unik"